Brotbackkurs - Alternative Getreidearten
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17.04.27 | 09.10.27 | Im Workshop mit Backprofi Hans-Dieter Herold dreht sich alles um glutenfreie Alternativen zu Weizen & Roggen. Gemeinsam werden Hirse, Teff, Quinoa & Co. entdeckt, verbacken & probiert. Dazu gibt es Tipps, Rezepte & frisches Brot zum Mitnehmen - für den bewussten Genuss ohne Gluten.

  • Voll ausgestattete Koch- und Backschule
  • Erfahrener Trainer
  • Abwechslungsreicher Workshop
Enthalten
  • Praktische Anleitung
  • Theorie und Hintergrundwissen
  • Brot für Zuhause
  • Skript zum Nachbacken
Dauer3 Stunden 30 Minuten
Teilnehmermax. 20 Teilnehmer:innen
KategorienKochkurse, Kulinarisches
SprachenDeutsch
Öffnungszeiten
Wichtige Informationen

Bitte Behälter für Brot mitnehmen

Veranstaltungsort

Museen im Kulmbacher Mönchshof
Hofer Straße 20, Kulmbach, Deutschland
kostenlose Parkplätze
Buslinie 1301, Haltestelle Blaich

Angeboten von

Museen im Mönchshof
95326 - Kulmbach
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Location
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Alle mit 5 Sterne
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Ob Theorie oder Praxis war alles sehr gut erklärt. Bei der Buchung hat alles gut geklappt. Das Angebot würde ich jedem empfehlen. Herr Herold hat alles super erklärt.
von Sabine Lindner am 30.04.2026
Interessante Informationen zum Thema Alternative Getreide
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Personen die auf die Ernährung bei Weizen achten müssen
von Klaus Frisch am 30.10.2025
Backkurs Alternative Getreidearten
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- Empfehlung für alle die gerne Brot backen.
- mir hat es gut gefallen, ich persönlich hätte mir eine größere Auswahl an Rezepten (va Glutenfreie Brote) gewünscht.
von Maximilian Frisch am 30.10.2025
4.2/3
69,00 €
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