Angefangen bei der Geschichte der Cocktails und Bargeheimnissen bis hin zum Mixen, Shaken und natürlich Probieren steht bei diesem Cocktailkurs alles auf dem Programm. Neben Tricks vom Profi gibt es Tipps zum Zutaten- und Equipmentkauf.

Die Komposition eines erlesenen Blend ist eine Kunst, die von versierten, langjährig ausgebildeten Master Blendern ausgeübt wird. In der Verkostung werden 6 dieser Schätzchen probiert, mal malzig, dann fruchtig oder intensiv torfig - alle Aromen des Scotch sind da. Unbedingt pur zu genießen!

Es werden hochwertige, in Eichenfässern gereifte Rums der ganzen Welt serviert, hauptsächlich aus der Karibik, Mittel- & Südamerika, aber auch aus Indien und dem indischen Ozean, erzeugt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft oder Melasse und destilliert in Pot Stills oder Säulenbrennapparaten.

Single Malt gilt vielen als die reinste Form des Whiskys. In diesem Tasting probiert der Teilnehmer 6 Klassiker aus Schottland und Irland, aber auch "Exoten" aus Japan, Taiwan, Indien oder Deutschland. Spannende Geschmackserlebnisse und unterschiedliche Aromen warten auf ihre Entdeckung.

Mit diesem Kurs können die Cocktails der Lieblings-Bar ganz einfach zuhause gemixt werden.

Von erfahrenen Profi-Barkeepern lernt man alles über die richtige Mix-Technik und welche Zutaten am besten miteinander harmonieren.

In diesem Tasting werden jeweils 3 Blended oder Single Malts mit 3 Blended Scotch Whiskys verglichen, um diverse Aromen von Sherry, Früchten und Torfrauch herauszuschmecken. In gemütlicher Atmosphäre lernen die Teilnehmer, dass sich der Blended Scotch nicht nur für Long Drinks eignet.

Whisky und Whiskey - mal schottisch, mal irisch und nicht nur in unterschiedlicher Schreibweise, sondern in vielen verschiedenen Aromen und Sorten aus der ganzen Welt.

Lernen Sie Whisk(e)y aus den USA und Kanada kennen: Bourbon, Tennessee, Canadian, Rye & Corn; letzten auch mal als Moonshine oder White Dog. Anders als schottischer Whisky absolut rauchfrei und mit Aromen von Vanille, Karamel, Tabak und Leder sowie bisweilen der Assoziation an Rum oder Orangenlikör.

Der torfig-rauchige Geschmack eines phenolreichen Whiskys ist nur was für echte Liebhaber. Jedoch gewinnt das Aroma immer mehr Anhänger für sich. In diesem Tasting werden charakterstarke, urwüchsige Malts und Blends aus Schottland und Irland gereicht.

Die Geschichte des irischen Whiskeys reicht bis ins Jahr 1608, manche Quellen berufen sich gar auf St. Patrick, der von den Arabern die Kunst des Destillierens erlernte. In diesem Tasting erfährt man Wissenswertes über Herstellung und Historie, kommt in den Genuß von 6 köstlichen Kostproben.